No começo de 2016 resolvi mudar minha vida e emagrecer. Como cozinheira (agora profissional, depois de ganhar o Masterchef), enfrentei muitas dificuldades, até encontrar um caminho que atiçasse meu paladar e minha criatividade dentro da cozinha.
Depois de muitas tentativas frustradas, conheci a dieta Low Carb e com ela perdi 35 quilos em 10 meses e em retorno ganhei um universo enorme de novas receitas.
Compartilhando aos poucos nas redes sociais as minhas novas criações, foi que tive a idéia de criar a Magrela, que não tem nada a ver com ser magra e sim com ter liberdade no seu dia-a-dia para fazer escolhas saudáveis e gostosas. Percebi como várias pessoas estavam interessadas e queriam saber um pouco mais sobre minha alimentação e como consegui emagrecer trabalhando em uma área como a gastronomia.
Por enquanto a Magrela é um site de receitas, que reune todo o conteúdo que publico no meu instagram (@izabel_alvares) mas em breve vai ser muito mais.
Subam nessa garupa e sejam bem vindos!
Izabel Alvares
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Magrela por Izabel Alvares 